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Iguarias do Dia by As Rainhas

Iguarias do Dia by As Rainhas

Seg | 21.08.17

Jantar rápido...

as rainhas <3

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Fica a sugestão do que vai ser o jantar de hoje 

 

Massa para Quebrada
1 alheira
200g de tomates cherry  
150g de cogumelos frescos
1 talo de alho francês (só parte branca)
4 ovos
1 pacote de natas
100g de mozarella ralado
Orégãos e cebola qb
Sal q.b.
1 gema para pincelar

 

Prepare a massa e forre a forma.

Corte os cogumelos em lâminas, o alho francês em rodelas fininhas e coloque-os na tarteira.

Retire a pele à alheira e desfaça-a em pedaços, coloque sobre os legumes e tempere com a cebola e os orégãos.
Distribua os tomates cherry por cima.
Bata os ovos e junte-os às natas.
Envolva bem e tempere com um pouco de sal.
Deite sobre os legumes, polvilhe com o queijo e mais um pouco de orégãos e cebola ás rodelas fininhas.
Pincele os bordos da quiche e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 minutos.