O resultado final
Fica o resultado final da nossa sugestão de hoje
Esperemos que experimentem e fiquem fãs
Partilhem as vossas fotos !!
Rainha Grace
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Fica o resultado final da nossa sugestão de hoje
Esperemos que experimentem e fiquem fãs
Partilhem as vossas fotos !!
Rainha Grace
Ingredientes: Lulas, tomate maduro, chouriço, carne picada, alho, cebola, azeite, sal, pimenta, 1 malagueta Arranjar as lulas e cortar os tentáculos em pedaços miudinhos. Refogar o alho, cebola, tomate, carne, chouriço picado e tentáculos, até estar cozinhado; temperar a gosto. Encher as lulas com o preparado (sem molho) e fechar com um palito. Aproveitar o molho que fica do recheio e colocar as lulas em lume brando, com tampa, até estarem cozinhadas. ❤Rainha Carlota❤
@Pintrest
A nossa sugestão de hoje, será uma cavala que o Nosso Pescador M, pescou
Eu não sou grande fã de cavala, mas grelhada com um molho "especial", no prato é uma ótima sugestão!
Cavala de 650 grs
Batatas para 3 pessoas (cerca de três por cada pessoa)
Sal
Azeite
Coentros
Alhos
Comece por escalar a cavala, tempere com sal e coloque na grelha a assar
(temperar uma hora antes).
Comece por grelhar a parte escalada do peixe e vire.
Faça um molho de azeite, coentros e alho, leve ao lume a alourar.
Quando virar o peixe regue o peixe, com o molho de coentros e azeite e alhos, ( somente um pouco de molho e reserve o restante), na outra parte que está a grelhar e deixe ficar no ponto.
Coza as batatas e acompanhe com o peixe grelhado.
No final , já no prato regue as batatas e o peixe novamete com o molho que sobrou.
Acompanhe com uma salada
Et Voilá
Rainha Grace