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Iguarias do Dia by As Rainhas

Iguarias do Dia by As Rainhas

05.09.17

Biscoitos de Azeite

as rainhas <3
Receita Alentejana, cá em casa nos meus tempos de míuda a minha avó fazia para eu lanchar... Que saudades ...    3 ovos140g de açúcar100ml de azeite400g de farinha1 gema + 1 c. de sopa de leiteaçúcar para polvilhar Deite a farinha numa tigela, abra um buraco no centro e deite os ovos, o azeite e o açúcar.Comece a envolver todos os ingredientes, até obter uma massa moldável.Retire depois, pedaços de massa e molde-os com a mão. Dê-lhes o formato que preferir.Misture a gema (...)