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Iguarias do Dia by As Rainhas

Iguarias do Dia by As Rainhas

08.09.17

Wrap Caseiro com recheio, rucula e ovo cozido! Paleo ❤

as rainhas <3
O nosso jantar! Sobraram bifes de vaca do jantar de ontem, (o Pai não conseguiu vir almoçar a casa) triturei na Yammi 2 juntamente com os espinafres e reservei. Fiz 2 wraps caseiros com 1 colher de sopa de farinha de linhaça, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 1 ovo e 1 clara. Juntar tudo, colocar a massa suficiente para 1 wrap numa frigideira bem quente com 1 fio de óleo e baixar o lume. Cozi 2 ovos e a seguir foi só empratar! Wrap, carne picada (resto do jantar), ovo cozido, ah (...)
07.09.17

Bifes de vaca com alho e azeite - Paleo

as rainhas <3
Alhos esborrachados, azeite no fundo da frigideira, "untar" a frigideira com 1 alho. Malagueta (a nossa foi da Quinta ), colocar os bifes até ficarem passados como preferirem. Acompanhei com salada de rúcula e tomate e ainda espinafres salteados com alho, azeite e polpa de tomate. O pai e a M. comeram arroz basmati de tomate. O nosso jantar! Rainha Carlota ❤
06.09.17

Linguado no forno com limão e alho - Paleo

as rainhas <3
  Mais uma sugestão paleo! Foi o nosso jantar hoje! Colocar os linguados (em filete) num tabuleiro de ir ao forno. Colocar alhos, sumo de limão, azeite e polvilhar com linhaça. Juntar uns tomates cherry, colocar no forno até ficar tostado. Para a M. e para o Pai acompanhei com massa cozida com molho de tomate da Quinta da D. Aninhas (eles comem hidratos à noite). Para mim acompanhei com salada de rúcula e mais tomate! Há quea proveitar a colheita da época!   Rainha Carlota ❤
05.09.17

Pequeno Almoço do Bem com comida Verdadeira - Paleo

as rainhas <3
  Hoje a sugestão Paleo é para o pequeno almoço! O nosso já está pronto porque a RoTIna amanhã começa bem cedo! O pequeno almoço ideal está longe de ser o que a sociedade transmitiu ... o pão, o leite, cereais... tudo errado!   Aqui vai um pequeno almoço de verdade e que dá saúde logo pela manhã: 4 ovos, fazer mexidos apenas com um fio de azeite Cortar meio abacate às tiras e dividir por 2 1 banana para cada 1 ou para os 2 Mel e canela por cima do abacate Sementes do que quiser (...)
04.09.17

Empadão de atum com batata doce ❤

as rainhas <3
  6 batatas doces atum em água 1 cebola 1 cenoura 1 alho salsa 1 colher queijo (tipo quark, por exemplo) Procedimento: Cozer as batatas com casca e sal, depois de as triturar juntar o queijo. Temperar com sal. Na wook saltear cebola, cenoura, alho e salsa com o óleo de coco; depois é só juntar o atum e deixar apurar. Fazer as camadas, pincelar com gema de ovo e forno para gratinar. Rainha Carlota ❤
31.08.17

Polvo no Forno com Batata Doce

as rainhas <3
  1 ‏polvo grande ou 2 pequenos (cerca de 1kg) 1 ‏cebola 1 colher de sobremesa ‏álcool etílico (a sério) 3 ‏batatas doces médias 2 ‏tomates 3 ‏dentes de alho 1/2 ‏pimento verde 100g ‏bacon aos pedaços ‏coentros a gosto ‏temperar com azeite, sal, pimenta, limão e erva doce a gosto Instruções Cozer o polvo numa panela de pressão com um cebola inteira, sal e o álcool etílico durante 15 minutos após levantar fervura. Cozer as batatas descascadas e cortadas às (...)
29.08.17

Rolo de Espargos ❤

as rainhas <3
  Espargos de frasco ou frescos, se forem não frescos tenham atenção à lista de ingredientes no frasco dos espargos. Dispor fatias de bacon numa tábua de cozinha (umas 5, dependendo do tamanho do espargo), colocar uns quantos espargos no meio e uma fatia de queijo (p.ex.flamengo açoriano) sobre os espargos. Tentar enrolar com cuidado e levar à frigideira. Virar até dourar o bacon e derreter o queijo. Podem acompanhar com ovo frito em azeite! Simples & Maravilhoso Rainha Carlota ❤